قهوهٔ خوب،
تصادفی نیست.
ما در رُست‌خانه دانه را مستقیم از خاستگاه انتخاب می‌کنیم، در کارگاه خودمان برشته می‌کنیم و در کمتر از ۷۲ ساعت به دست کافه‌ها و قهوه‌بازها می‌رسانیم؛ چه یک بستهٔ ۲۵۰ گرمی برای خانه، چه صد کیلو برای منوی کافه‌تان.
برشتهٔ همان هفته
از برشته تا بسته‌بندی کمتر از ۷۲ ساعت؛ تاریخ روی هر بسته چاپ شده است.
کیپینگ هر بچ
قبل از ارسال، هر بچ را تست طعمی می‌کنیم؛ بدون استثنا.
مشاورهٔ برشته‌کار
از انتخاب دانه تا کالیبرهٔ اسپرسو، کنار شما هستیم.
ارسال سراسر کشور
تهران ۱–۲ روز کاری، شهرستان ۲–۴ روز؛ بستهٔ سوپاپ‌دار.
هر دانه، یک خاستگاه؛
هر خاستگاه، یک شخصیت.
خاستگاه را انتخاب کنید، درجهٔ برشته را جابه‌جا کنید و ببینید فنجان چطور عوض می‌شود — قبل از اینکه سفارش بدهید، طعمش را بشناسید.
قفسهٔ این هفتهٔ رُست‌خانه
تازه‌برشته، کیپینگ‌شده و آمادهٔ ارسال — خرد از ۲۵۰ گرم، عمده از ۱۰ کیلو.
منوی قهوهٔ کافه‌تان،
اینجا برشته می‌شود.
از کافهٔ ۳۰ متری محله تا زنجیره‌ای چندشعبه‌ای؛ سفارش عمدهٔ رُست‌خانه یعنی قیمت پلکانی شفاف، برشتهٔ اختصاصی و ارسال منظم هفتگی.
محاسبه‌گر قیمت عمده
محصول و حجم ماهانه را انتخاب کنید؛ قیمت پلکانی همان‌جا حساب می‌شود.
قیمت‌ها برای قهوهٔ دانه‌ای است؛ آسیاب رایگان انجام می‌شود. ارسال هر دو هفته یک‌بار، برشتهٔ همان روز.
قهوهٔ خانه، همیشه تازه.
سه سوال جواب بدهید؛ اشتراک‌تان را می‌سازیم. ۱۰٪ ارزان‌تر از خرید تکی، با لغو آزاد در هر زمان.
۱هر چند وقت یک‌بار؟
۲چند نفر قهوه‌خور دارید؟
۳سلیقه‌تان به کدام сторону است؟
دمش را درست بگیر،
فرقش را همه می‌فهمند.
رسپی‌های رُست‌خانه برای پنج روش اصلی — با محاسبه‌گر دوز که برای هر تعداد فنجان حساب می‌کند.
از یک زیرزمین،
تا ۱٬۲۰۰ کافه.
رُست‌خانه سال ۱۳۹۶ با یک دستگاه برشتهٔ دست‌دوم ۵ کیلویی در زیرزمین یک خانه شروع شد؛ با همین وسواسِ امروز: دانهٔ درست، برشتهٔ دقیق، تحویل تازه. امروز کارگاهی ۴۰۰ متری در تهران است که برای کافه‌ها و قهوه‌بازهای سراسر ایران برشته می‌کند — با همان حساسیت روز اول.
«ما فقط قهوه نمی‌فروشیم؛ زحمتِ یک زنجیرهٔ بلند — از کشاورز تا برشته‌کار — را در یک بستهٔ ۲۵۰ گرمی خلاصه می‌کنیم.»
قهوه‌ای که شغل ماست،
شغل آن‌هاست.
سوالی که ذهنتان است،
احتمالاً اینجاست.
جواب سوالتان را پیدا نکردید؟ در واتس‌اپ یا تلفن، برشته‌کارمان مستقیم جواب می‌دهد.
پرسیدن از برشتهکاربیایید قهوهٔ شما را
با هم بسازیم.
چه یک بسته برای خانه، چه صد کیلو برای کافه — فرم را پر کنید یا مستقیم پیام بدهید؛ برشته‌کارمان خودش جواب می‌دهد.
۰۲۱–۹۱۰۰ ۸۸۴۴